Opis
Dunja je posebno voće. Ima miris koji traži pažnju, teksturu koja traži strpljenje i ukus koji nagrađuje samo one koji znaju da odaberu najbolje. Zato se za našu rakiju koristi dunja ubrana u trenutku savršenog sazrevanja, ručno selektovana, čista, bez kompromisa. Samo takvo voće može da ponese ono što je pred njim – deset godina odrastanja.
Destilacijom na savremenom destilatoru sa kolonama čuvamo najdublje mirise i najfinije arome dunje. Precizna tehnologija ne menja prirodu – samo joj omogućava da se pokaže bez greške. Tako nastaje kristalno čist destilat, nežan, ali pun karaktera, spreman da vreme pretvori u iskustvo. U tišini inox sudova, tokom deset godina zrenja, dunja dobija novo lice. Miris postaje slojevit, zreliji i topliji, a ukus dobija dubinu koja se ne može ubrzati.
Ovo je rakija koja ne pokušava da impresionira – jednostavno jeste impresivna.
Zrela.
Složena.
Besprekorno uravnotežena.
Kada voće dobije vreme koje zaslužuje.
Alkohol: 40% vol, zapremina 0,7l
